Media90 – Area depan Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung, tepatnya di sepanjang Jalan Letkol Endro Suratmin, Sukarame, Bandar Lampung, telah menjelma menjadi pusat kuliner jalanan yang ramai dikunjungi.
Tak hanya dipadati aktivitas mahasiswa, lokasi ini kini menjadi surga bagi para pencinta jajanan murah dan unik.
Deretan pedagang kaki lima menyajikan beragam hidangan ringan yang kreatif dan terjangkau, menjadikan area ini favorit mahasiswa serta masyarakat sekitar untuk berburu kuliner lezat dengan harga yang bersahabat.
Di antara jajanan yang paling diminati adalah Tahu Krispy Mozarella, sebuah inovasi dari tahu goreng tradisional.
Potongan tahu dadu digoreng hingga renyah dan diisi dengan keju mozzarella yang meleleh di dalamnya.
Kombinasi tekstur renyah di luar dan lembutnya keju di dalam menciptakan sensasi rasa yang membuat makanan ini jadi cemilan favorit banyak mahasiswa.
Taufik, salah satu penjual tahu krispy, menyatakan bahwa penjualan per harinya bisa mencapai 30-35 porsi.
“Mahasiswa suka jajanan ringan, apalagi kalau ada tambahan keju mozzarella yang lagi tren sekarang,” ujarnya pada Senin (14/10/2024).
Selain tahu krispy, terdapat juga pilihan jajanan lain yang tak kalah menarik, seperti Es Cokelat Lumer.
Minuman ini terdiri dari es serut yang disiram dengan saus cokelat melimpah, lalu diberi aneka topping seperti kacang, marshmallow, dan biskuit.
Kesegaran dan rasa manisnya membuat minuman ini menjadi incaran terutama di tengah cuaca panas. Fajar, penjual es cokelat lumer, mengatakan bahwa minuman ini tak hanya diminati mahasiswa, tetapi juga warga sekitar yang sering melintasi area tersebut.
Jajanan lain yang juga populer adalah Sosis Bakar Pedas Gila. Sosis berukuran besar ini dipanggang di atas bara api dan disajikan dengan saus pedas yang menggigit.
Dengan beberapa tingkat kepedasan yang bisa dipilih, dari pedas biasa hingga pedas ekstrem, jajanan ini sangat cocok bagi mereka yang menyukai tantangan rasa pedas.
“Kami menawarkan pilihan level pedas, jadi pembeli bisa menyesuaikan dengan selera masing-masing,” ungkap Heni, pemilik gerai sosis bakar.
Dian, seorang mahasiswa UIN Raden Intan, selalu meluangkan waktu untuk mampir ke kawasan ini setelah jam kuliah.
“Jajanan di sini murah dan enak, pilihan makanannya juga banyak. Favorit saya es cokelat lumer, apalagi kalau cuaca sedang panas, segarnya luar biasa,” katanya.
Dengan semakin beragamnya pilihan jajanan unik, kawasan depan UIN Raden Intan Lampung kini tak sekadar menjadi tempat lalu lalang mahasiswa, tapi juga destinasi kuliner jalanan yang patut dicoba.
Baik mahasiswa maupun masyarakat umum dapat menikmati sajian kreatif, lezat, dan tentunya ramah di kantong.
